Una breve sosta all’Hirben ... Un respiro profondo ...
Siete dei nostri?
Il bosco, come si suol dire, è una vera e propria stazione di rifornimento, dove l’uomo può fare il pieno di energie. Il legno respira e ci trasmette vitalità. E non solo nel bosco, ma anche nella nostra struttura, fatta principalmente di legno. Del resto, il nostro hotel ecologico in Alto Adige non è solo un luogo dove soggiornare, ma piuttosto un’oasi di benessere e una fonte rigenerante. Inoltre, è un portafortuna per tutti i superstiziosi... Perché nei paesi di lingua anglosassone, per scongiurare la sfortuna, non si consiglia di “toccare ferro”, ma di “picchiare legno”!! Lasciate che la natura lasci in voi un’impronta indelebile - durante una vacanza nel nostro biohotel in Trentino - Alto Adige.
TANTO LEGNO FUORI E
DENTRO LA NOSTRA STRUTTURA
Abete, larice, cirmolo
la natura ci ha donato preziosi tesori.
Perdersi in chiacchiere non è da noi.
Preferiamo mettere in pratica le nostre idee. Abbiamo costruito un hotel ecologico che rispetti la natura, per dare un valido contributo in termini di sostenibilità. Visto che non possiamo vivere senza natura, perché allora non cominciamo a vivere con lei e per lei?
Sostenibilità, sia dentro che fuori
La nostra struttura ecosostenibile, fatta di legno di alta qualità, è certificata CasaClima in classe energetica A. La facciata è in larice locale. Il legno d’abete altoatesino costituisce la struttura. Le pareti non hanno rivestimento. Tutti gli arredamenti sono fatti di materiali naturali. I comodini in cirmolo rappresentano un profumato toccasana. La plastica è stata il più possibile bandita. Tutti i materiali sono naturali, come il riscaldamento, a cui si provvede con il cippato.
La sostenibilità è sulla bocca di tutti
È tutto un altro sapore, quando si sa di cosa si sta parlando. Nella cucina del nostro hotel ecologico utilizziamo per lo più prodotti locali, regionali e di stagione, in parte anche biologici. A chilometro zero.
I nostri fornitori
- Carne e salumi: Macelleria Weissteiner, Villabassa
- Latte e latticini: Latteria Tre Cime, Dobbiaco
- Uova: "Premiumgoggilan del maso LONZA", Val Casies
- Cereali per la colazione e affini: Mulino Schmiedhofer, Villabassa
- Pane bio: Panificio Amhof, Valle di Casies
- Marmellate e confetture: Unterweger Früchteküche, Assling
- Patate: Consorzio agrario Brunico
- Fragole: Val Casies
- Pesce: Auronzo & Salmone Dolomiti, Villabassa
- Erba cipollina e altre erbe aromatiche: Orto botanico, Hirben Residenzhotel
NOVITÀ: STAZIONE DI RICARICA PER AUTO ELETTRICHE
Con la nostra stazione di ricarica la vostra auto elettrica sarà pronta per escursioni senza emissioni durante la vostra vacanza.